Soupe avec les essentiels du placard 🍅

Une soupe rapide & pleine de saveurs qui ne nécessite pas forcement de produits frais.

INGRÉDIENTS

  • 1cs d’huile de coco
  • 2 oignons
  • 3 ou 4 gousses d’ail
  • 1 morceau de gingembre (~2cm)
  • Ă©pices (cumin, Cayenne
)
  • 600g de tomates (concassĂ©es, coulis, fraiches ou un mĂ©lange)
  • 2 tranches de citron bio
  • 1L de bouillon de lĂ©gumes
  • 250g de lentilles corail rincĂ©es
  • 1cs de sucre complet
  • sel
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