Riz à la tomate & aux légumes 🍅

Un plat unique qui facilite la préparation des diners.

INGRÉDIENTS

  • Huile végétale
  • 2 oignons
  • 3 gousses d’ail
  • Légumes (Courgettes, champignons, carottes, haricots, patates douces, courges…)
  • 1 bouteille de coulis de tomates
  • 1,5L d’eau ou bouillon de légumes
  • 3cc de concentré de tomate
  • Sel & poivre
  • Sucrant (si acidité)
  • Epices & herbes
  • 400g de lentilles (ou autre légumineuses)
  • 500g de riz

VARIATIONS

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