Gratin de pommes de terre & légumes variés

Gratin de pommes de terre & légumes variés

Un gratin de pommes de terre végétalien pas si classique que ça avec des saveurs surprises au milieu. Une multitude de variations sont possibles selon la saison ou vos préférences.
Cette recette est idéale pour un repas de tous les jours mais peu facilement se transformer en recette pour recevoir.

Recette végétalienne / végane / vegan (sans lait ou beurre, sans œufs)

 

 

 

2 Réponses

  1. C’est notre repas de midi, les enfants me l’ont réclamé pendant que je regardais la vidéo. On a hâte d’y goûter, j’ai juste remplacer le panais par de la carotte, il n’y a pas de panais en ce moment.
    Merci de partager tes recettes qui facilitent le vg en famille.

  2. Bonjour,
    Je viens de cuisiner votre gratin de pommes de terre et légumes variés, et j’ai scrupuleusement suivie la recette. Pour ma part, je le trouve correct et gouteux mais il faut un temps de cuisson assez long pour cuire le tout et même après 1 heure de cuisson, les pommes de terre ne sont pas si fondantes. La prochaine fois, je cuirais les légumes à la vapeur au préalable. Merci pour cette recette et sa vidéo…..

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